身為一個甜點控，平常真的超愛到處挖寶，各種熱門或隱藏版甜點都不想放過。前陣子才跟朋友聊到微熱山丘，雖然很有名，但我個人覺得土鳳梨內餡對我來說偏酸，所以一直在找酸甜更平衡的鳳梨酥
結果最近被朋友動態燒到，直接手滑入坑這家超小眾品牌TERRAFU
他們主打茶系酥點，光是「蜜香紅茶」這名字就很吸引我，直接開箱兩款來試試！
🍵 蜜香紅茶百鳳酥（10入）｜NT$799
這款真的完全顛覆我對鳳梨酥的印象！
外皮使用北台灣小葉種蜜香紅茶，茶香非常明顯，一入口就能感受到那種高級茶韻
內餡加入南投埔里的百香果汁，但酸度完全不會太尖銳，反而是清爽果香＋茶韻平衡，吃起來非常順口、不膩
怕酸的人這款真的可以直接衝！
蜜香紅茶莓果酥（10入）｜NT$799
這款加入蔓越莓果乾與果汁，一開始還以為跟百鳳酥很像，結果完全不同層次。
咬下去可以吃到果乾的口感，搭配蜜香紅茶的甜潤，整體更有層次感
莓果的微酸＋茶香交織，非常適合搭配無糖茶當下午茶，整個儀式感直接拉滿 
如果你也覺得傳統土鳳梨酥太酸，這兩款的平衡感真的做得很好。重點是茶香很有質感，是市面上比較少吃到的味道。無添加防腐劑，所以保存期限比較短，開箱後真的會不小心很快吃完
購買資訊
我這次剛好湊滿 1500 元免運才入手兩盒，很推薦可以一起試：
蜜香紅茶莓果酥禮盒 10 入
🔗 https://www.terrafushop.com/zh-TW/products
這家真的算很少人知道的小眾甜點品牌！
大家還有什麼私藏甜點清單嗎？拜託留言推坑我，下次繼續開箱
